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Beschreibung

Produktinformationen "vitaldoc® BIO Basilikum-Samen"

vitaldoc® BIO Basilikum-Samen stammen aus einem kontrolliert biologischen Anbau. Basilikum-Samen haben einen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (OMEGA-Fettsäuren 3 und 6).

Basilikum-Samen aus kontrolliert biologischem Anbau

  • Basilikum als Pesto, Caprese oder Dip gehört zu den Klassikern in der heimischen Küche. Weniger bekannt sind die Samen, die in asiatischen Ländern wegen ihrer besonderen Eigenschaften zu den Superfoods gezählt werden. Basilikumsamen sind eine wichtige Eiweißquelle, haben einen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten OMEGA-Fettsäuren (3,6) und auch einen sehr hohen Ballaststoffgehalt.
  • Basilikumsamen können sich bis zum 30-fachen ausdehnen.
Eigenschaften

  • Ganz
  • Mit einem hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (OMEGA-Fettsäuren 3 und 6)
  • Wichtige Eiweißquelle
  • Sehr hoher Ballaststoffgehalt
  • Aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Glutenfrei, laktosefrei
  • Vegan


Darreichungsform
Samen

Anwendung
Gemäß Novel-Food-VO ist die Verwendung von Basilikumsamen ausschließlich in Fruchtsaft und Gemüse-/Fruchtsaftmischungen, nach Vorquellung und Pasteurisation, zugelassen in Mengen 3g je 200g.

Inhaltsstoffe
  • Zutaten: Zutaten: Basilikumsamen*. *aus kontrolliert biologischem Anbau.
  • Nährwertangabe per 100g: Brennwert 1461 kJ / 349 kcal, Fett 20,0 g - davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g - davon einfach ungesättigte Fettsäuren 2,0 g - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 16,8 g, Kohlenhydrate 10,0 g - davon Zucker 0,5 g, Ballaststoffe 52,0 g, Eiweiß 14,8 g, Salz <0,01 g,

Hersteller

guterrat Gesundheitsprodukte GmbH & Co. KG

6020 Innsbruck, Eduard-Bodem-Gasse 6, Österreich